Oude vintage Champagnes van Le Brun Servenay

Heb je een lustrum te vieren, denk dan aan een Oude Vintage Champagne van Le Brun Servenay. CHAMPAGNE LE BRUN SERVENAY: uw champagneproducent in Avize Maison Le Brun Servenay cultiveert 6 hectare Chardonnay-druiven, gelegen in Avize, Cramant en Oger aan de prestigieuze Côte des Blancs. Verspreid over drie dorpen die als Grand Cru worden geclassificeerd […]

Continue reading

Nieuwe ontwikkelingen

Het Champagnehuis Collard Picard gaat met z’n tijd mee en is sterk aan het vernieuwen. Naast de eerder gemelde wijziging in etikettering en de naam wijzigingen van sommige Champagnes hebben ze nu het gebruik van Amphora’s geïntroduceerd. Daarnaast is de druivenpers is zodanig gemodificeerd dat de opvangbak wordt gekoeld waardoor de vluchtige aroma’s nog beter […]

Continue reading

Nieuwe focus

Het Champagnehuis Juliette Petret (voorheen Francis Petret) gevestigd in Chouily (Grand Cru) in de Cote des Blancs is onder de bezielende leiding van achter achter kleindochter Juliette (5-de generatie vrouwelijke eigenaar) een nieuwe weg ingeslagen. Naast een meer sprekende etikettering en naamgeving is de focus nu alleen maar op de Blanc des Blancs. Er wordt […]

Continue reading

Valentijnsdag

Verras je Valentijn met een mooie Champagne van De Leidse Fles. Wil je echt iets speciaals, denk dan aan de beste Champagne ter wereld. De Collard-Picard Archives 2012. Is verpakt in een eikenhoutenkist gemaakt van gerecycelde wijnvaten.Wil je een mooie Blanc de Blancs, dan is de Le Brun Servenay  Cuvee Chardonnay Milléssimée een fantastische keuze. […]

Continue reading

Etiket en naamswijzigingen

Beste levensgenieter, Het prestigieuze Champagnehuis Collard Picard is bezig om van sommige Champagnes de naam te wijzigen en over de gehele range wordt de etikettering aangepast. Zo wordt de Selection ADN Noir, de Selection Rosé ADN Rosé en de Prestige Perpetuelle. De Perpetuelle komt ook beschikbaar in een Jeroboam fles. Prijs is op aanvraag. Op […]

Continue reading

Back to the Roots, Collard-Picard Champagne “Racines”

Racines  (100% Meunier, extra brut) Unieke toevoeging aan de toch al indrukwekkend smaakvolle Prestigelijn van Collard-Picard Racines “roots / wortels”. Met deze “Racines” wordt verwezen naar de knowhow, opgebouwd door 5 generaties Collard-Picard in de cultuur van de Meunier-druivensoort en het eerbetoon aan het terroir, gelegen op de zonnige rechteroever van de Marne. De proefnotities […]

Continue reading
1 2